В 1955 году окончил скульптурное отделение Якутского художественного училища. К.Н. Пшенников в своем творчестве следует традициям реалистического искусства. Работает в камне, керамике, металле. Тематический диапазон его произведений включает исторические события, трудовые будни, повседневную жизнь, портреты современников. Художник успешно реализовал творческие идеи и в монументальной скульптуре.
Им созданы памятники В.Г.Короленко в селе Амга, Петру Алексееву в поселке Усть-Татта, воинам гражданской и отечественной войны в селе Борогонцы и др. К.Н. Пшенников участник крупных художественных выставок: зональных «Советский Дальний Восток» (1964; 1967, 1974, 1985, 1969, 1980, 1990), «Дальний Восток» (1997), «Советская Россия» (1967, 1975, 1992), «Скульптура малых форм» (Москва, 1977) и т.д.
Отдел информации Союза художников России